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Proteine del siero idrolizzate

Proteine del siero idrolizzate

Le proteine del siero idrolizzate sono proteine in polvere ottenute dall’idrolisi del siero del latte.

Il processo di idrolisi riproduce quanto avviene nello stomaco e nell’intestino umano, dove specifici enzimi scompongono le proteine alimentari, al fine di facilitarne e ridurne i tempi di assimilazione. Per questo gli integratori di proteine del siero idrolizzate sono adatti come post-workout.

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