I gel energetici sono integratori alimentari con concentrazioni elevate di carboidrati, utili per reintegrare i glucidi durante sforzi muscolari. 
Vengono confezionati solitamente in pratici pack monodose, veloci da aprire e semplici da succhiare soprattutto durante l’attività fisica.
I gel energetici sono caratterizzati da una consistenza viscosa e sono dotati di una forte concentrazione di carboidrati, sali e aminoacidi facilmente e velocemente assimilabili.